Provningar med vin och annan dryck är i fokus hos Spiseriet ett stenkast eller lite längre från radiostationen. Idémakare, värd och provningsledare är Peter Halldén, en av huvudpersonerna bakom Spiseriet. Med sina otaliga år i branschen på stjärnkrogen Thörnströms kök, utnämnd till Årets Sommelier 2018 och utbildad Fromager (ostexpert) så bjuder Spiseriet in till en unik cognacsprovning.
Ni kan väntar er en provning med 3 olika cognac, varav en är Grönstedts Cognac XO Grimeton Radiostation. Till detta kommer det att bli svenskt ostron, svensk naturlig anklever och svensk ost.
Arrangör
Spiseriet
