Matsalen

I Världsarvets Besökscentrum hittar du nyöppnade Matsalen.

Njut av en långlunch med storslagen utsikt, en klassisk äggmacka eller en mastig kaka till kaffet. Höjdaren som lockar långväga gäster är vår landgång – som du avnjuter från land över hav, precis som en grimetonsk långvåg. Men den rekommenderar vi att du förbokar – Säkra landgången!

I Matsalen månar vi om valet av bra och gärna lokala råvaror. Fråga oss gärna hur vi tänker kring våra val.

Allergier? Hör med personalen.

Öppettider

Sommaröppet

alla dagar kl 10-17

Tisdagar t o m 5 aug
öppnar Matsalen redan kl 9.00
när du kan Träna & Yoga här kl 8.00

 

Fågel, fisk eller mittemellan?

Smörgåsarna

Ostfrallan
En klassisk hel fralla med ekologisk ost och kryddgrönt
36 SEK

Äggmackan
Danskt rågbröd, majonnäs, kokt ägg och dill
48 SEK

Sillmackan
Danskt rågbröd, ägg, rödlök, dill och matjessill
65 SEK
 

Landgången
Grönsaksbiffar med srirachamajo, krämig röra på skånsk majstupp
på en bädd av sallat, matjessill med dill, ägg och rödlök, norrländsk regnbågslax 
och panerad torsk med remouladsås
149 SEK

Säkra Landgången!

Landgången görs i en begränsad upplaga varje dag. Vill du säkra din? Boka dagen innan!

Visste du att…

antennarbetarna i Grimeton också kallade den 46 meter långa plattformen uppe i tornen för landgång? Matsalens version är tack och lov i skala 1:200.

Långlunchen
11.30 – 15.00

Dubbelmarinerad majstupp
med krispig sallad och pepparrotscrème
149 SEK
 

Panerad torsk
med picklade grönsaker och remouladsås
123 SEK
 

Matjessill
med ägg, rödlök, brynt smör, krossat knäckebröd,  dill och
gräslök 109 SEK  

Frasiga grönsaksbiffar
med syrlig kålsallad och chilidressing
109 SEK
 

Samtliga rätter serveras med kokt potatis och knäckebröd

Dryckerna

Kaffe och te
inklusive påtår
35 SEK

Bubbelvatten och läsk
28 SEK

Fruktdrycker
22 SEK

Big Apple Bubble Brew
Alkoholfritt jubileumsbubbel
från Byaregårdens Bryggeri
37 SEK

Alkoholfri öl
48 SEK

Fikat

Kanelbulle
26 SEK

Muffins
(fri från mjölk och gluten)
32 SEK

Lingon- och kolaruta
14 SEK

Cookies
16 SEK

Rawfoodboll
19 SEK

Makron
26 SEK

Jubileumsbakelsen
41 SEK

Pecannötspaj
(fri från mjölk och gluten)
53 SEK

Prinsesscheesecake
51 SEK

Citron- och marängpaj
53 SEK

Boka Matsalen för sällskap

Prata gärna med oss om ni är ett sällskap som vill gästa Matsalen. Det går att boka in er såväl när vi har öppet världsarvet som på andra tider och dagar. Vi ser fram emot att ta emot er.

 

Välkommen att kontakta koket@grimeton.org